ふるさと納税2021 食卓いろいろ御一人様セット

我が家の夕食も仕事がそれぞれ忙しくなって、
ひとりご飯の形態となりました。
外食もなかなか飽きてくるので、その時の食事の時間に合わせて
好きなものを調理することになっています。
そこで、山形県上山市のふるさと納税2021でいただきました。
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日本全国旅気分 タコのアヒージョとつぶ貝のアヒージョ

北海道物産展の魅力は何といっても「実演販売」にあります。
美味しい香りのささやきがあふれています。
コロナ禍で、試食はしていないのですが、「香り、色、音」が美味しいを告げています。
北海道物産展で見つけました。
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美味しいもの探検 めん楽 温玉天ぷらうどん

このごろの大型ドラッグストアには驚かされます。
品数が、行くたびに増えているのを感じます。
「こんなところに、こんなものが売っている・・・。」
先日のお弁当にも驚かされましたが、
今日は、ナント‼  うどんセットです。
うどんを買うためにここに来る人はいないとは思うのですが、なぜか、置いてある。
思わず買ってしまいました。
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美味しいもの探検 缶つま 四川風よだれ鶏

「思い出しただけでも、よだれが出てくる。」
胸に手をあてて、よーく考えてみました。
あれと、これと・・・多い・・・。
幸せということでしょうか?
よだれ鶏は、中国では「口水鶏」と書きます。
どんな料理かというと、茹でた鶏肉を冷やしてスライスしたものに、
香辛料や薬味がたっぷり入った辛いソースをかけた冷菜です。

中国四川省の文筆家が「思い出しただけでも、よだれが出てくる。」と著書の中で書いたことが由来といわれています。
まあ、その前の呼び名も知りたいとは思うのですが・・・。

さておき、
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美味しいもの探検 シチューパイ 日本ハム

もう20周年になるそうです。
はじめてこの商品を見た時には、すごく感動したことを覚えています。
外食で、1度だけしか食べたことがないポットパイが、
なんと、自宅で食べられる‼
(その当時から、そもそも自分で作るという考えはない。)
とてもうれしくて、たくさん買おうとしたけど、実は、大きい。
冷蔵庫に、そんなにたくさん入らない。
3個買って、次の日に見に行ったら、売り切れ。哀しかった。
そんな、冬の定番メニューが今年もお目見えです。
美味しくリニューアルしたということで、3種類いただくことにします。
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