「南九州」タグアーカイブ

美味しいもの探検　缶つま　みやざき金ふぐ油漬け２

宮崎県水産物ブランドに認証されているのは、下記の9種類です。
宮崎カンパチ、北浦灘アジ、門川金鱧、ひむか本サバ、
宮崎かつおうみっこ節、五ヶ瀬やまめ、宮崎焼酎もろみ漬けシイラ、
宮崎一口あわび”浦の恵”、みやざき金ふぐ
「宮崎かつおうみっこ節」と「宮崎焼酎もろみ漬けシイラ」は、
加工品です。
あとは、おさかなです。(アワビは魚ではないけど・・・。)
お魚は現地に行かないとうまく料理できないし・・・。と思っていたら、
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美味しいもの探検　きのこ屋のきのこ御飯の素

秋も本番ですね。どこかへお出かけしたいけど、
万が一にもコロナは困るし・・・。
そこで、食欲の秋といきましょう。
体重も気になるけど、大丈夫でしょう。（全く根拠はありません）
お米も美味しいし、本日は炊き込みご飯をいただきます。
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美味しいもの探検　缶つまプレミアム　ぶりあら炊き２

缶つまプレミアム　九州産　ぶりあら炊き　ぶり味付です。
缶つまも、美味しいのですが、湯煎で食べるだけでは単調なんですよね。
味が決まっているというか、(考えられた味なのでしょうが)ねえ。
外出自粛が続いているので、工夫です。
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ふるさと納税2021　鶏の炭火焼き

鹿児島県日置市のふるさと納税２０２１でいただきました。
鹿児島の鶏刺し専門店の鶏の炭火焼きです。
炭火焼きは自宅ではムリ‼　後片付けが大変‼ということで、
お願いしました。
ところで、炭火焼きのあの店、大丈夫だろうか・・・。
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ふるさと納税2017　長島町特産の赤土バレイショ

鹿児島県長島町のふるさと納税2017でいただきました。
長島町特産の赤土バレイショ(ジャガイモ)10kgです。
長島町さんからいただいた早春赤土バレイショ10kgを食べつくし
（我が家の定番です。もちろん今年もいただきました。）、
ゴールデンウィークの気配が漂う4月の最終週に届きました。
これでカレーが食べられる!!
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