百貨店の特設売り場で買いました。富山名産ますのすしです。


[富山名産のますの寿しを棒寿しに仕上げ、食べやすくカットしたお弁当にしました。越中富山米を使用した酢飯と薄米色のますの身の味と色彩の調和を存分にお楽しみください。]と書いてあります。
ます寿しと言えば、あの丸い木の樽に入ったますの寿しが有名です。
あのます寿しは大好きです。
今回はちょっと小さなます寿しです。

開けてびっくり、完全密閉パックです。

しょうゆ、爪楊枝、フォーク、ナイフとおてふきです。
生姜もついています。お弁当ですね。開けてみます。

笹の緑が眩しい。

しっかりと4切れです。横から見ると、ますが薄い。
ますについては、厚いと苦手の人はいますが、これは少し薄いかな？

一口。鱒は、薄いけど美味しい。酢飯があっさり。
パクパクと、一瞬でいただけました。
小腹がすいた時用ですね。

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