物産展 日本全国旅気分 小樽なると屋の若鶏の半身揚げ2

やっと、出会えました。小樽なると屋の若鶏の半身揚げです。
コロナ禍で、なかなか物産展も少なくなって、
お見かけする機会が減っていました。
見つけても仕事があって行けなかったり、悲しい日々でした。

「お久しぶり」半身揚げ‼


この立派な姿に会いたかった。
以前の記事です。
物産展 日本全国旅気分 小樽なると屋の若鶏の半身揚げ

早速、新登場のコンベクションオーブンに入れましょう。
新登場コンベクションオーブンの記事はこちら
美味しいもの探検 無印キーマ

コンベクションオーブンで5分。

見ただけでパリパリになっているのがわかります。

切ってみると、

中はしっとり。

では、手羽先からいただきます。
美味しい。
皮は、カリカリでパリパリ。
お肉は、しっとりとしていて美味しい。
あっさりとした塩味で美味しい。

子ブタは、ほりにしをかけていました。
「私にも、ちょうだい。」
アウトドア感MAX。ワイルドだぜい。

ほりにしの説明はこちら
美味しいもの探検 ほりにし


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