ふるさと納税2016 銀聖鮭 4種の味の切身セット

北海道浦河町のふるさと納税2016でいただきました。
銀聖鮭 4種の味の切身セットです。

浦河町さんからは、2015年の年末に、北海道日高産 新巻鮭姿切身、銀聖いくら(醤油漬・塩)セットと北海道の鮭をたっぷりといただいています。
2015 北海道日高産 新巻鮭姿切身(1)
2015 北海道日高産 新巻鮭姿切身(2)
2015 銀聖いくら(醤油漬・塩)セット

美味しかった。今度は、切り身をいただきます。冷凍便で来ました。
銀聖鮭切身1
銀聖鮭切身のしお味、みそ味、塩麹漬、西京漬の4種類の味です。
一つ一つは、70gと小ぶりですが、各3袋で計12袋入っています。

賞味期限は約二か月半とたっぷりです。
三人家族の我が家では、4回分ですね。

しお味です。定番ですね。
銀聖鮭切身3
西京漬です。
銀聖鮭切身4
みそ味はチャンチャン焼のみそダレに漬込んであるとの事で、楽しみです。
銀聖鮭切身5
塩麹漬です。
銀聖鮭切身6
中はきれいなサーモンピンクです。
銀聖鮭切身61
早速いただきます。

袋から出して、アルミホイルにのせて、オーブントースターで焼きます。
銀聖鮭切身7
上から、塩麹漬、みそ味、西京漬です。表を5分で裏返して4分。
仕上げに、あと2分といったところでしょうか。

美味しそうに焼けました。

西京漬です。
銀聖鮭切身41
西京味噌が美味しい。少し塩味が強めです。
味が濃いので、ご飯が進みます。

みそ味です。
銀聖鮭切身51
美味しい。みそダレが甘めで、西京漬よりもあっさりです。
普通のみそ漬けとは一味違って美味しい。

塩麹漬です。
銀聖鮭切身62
焼く前のサーモンピンクがいい色に変身しています。
美味しい。麹がいい仕事をしています。
塩味がまろやかになって、美味しい。

美味しくいただきました。

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