ふるさと納税 2014 ヒラボクおもてなしグルメセット(1)

山形県酒田市のふるさと納税2014でいただきました。
安心安全で有名な平田牧場のおもてなしグルメセットです。

ヒラボクソーセージ 112g×2、トリュフ入りヒラボクソーセージ 112g×2
チーズ入りヒラボクソーセージ 112g×2、肩ロースみそ漬け 80g×3 の組み合わせです。
安心安全で有名な平田牧場のセットです。

ヒラボク

じっくりボイルしていただきます。
何もつけなくても、 おいしい
ヒラボクソーセージは天然だしの味がついています。
噛むと豚肉のうまみがじゅわっと広がります。
トロトロ食感の「チーズ」を入れたソーセージはまろやか。
「トリュフ」のはいっているソーセージは、「トリュフが入っていると味が違うのね。」とリッチな気分です。
(実際のトリュフがどういう味なのかわかっていないので、感動が先走っていますが、トリュフという先入観なしでも、とてもおいしいです。)

三種類とも全く違う味です。
一本ずつ三種類食べると <牧場でディナー> 気分です。
賞味期限が短いですが、保存料不使用なので仕方がありません。
毎日幸せにいただきました。
さあ、次は「みそ漬け」です。

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