ふるさと納税2016 楓ジェラート

島根県浜田市のふるさと納税2016でいただきました。
楓ジェラートです。
島根県 浜田市さんからは、2015年にロース味噌漬けとケンボロー芙蓉ポーク ハム・ベーコン・ソーセージ詰め合わせをいただいています。

2015年は豚さんで、今年は牛のミルクです。

2015 ケンボロー芙蓉ポーク詰め合わせ(1)
2015 ケンボロー芙蓉ポーク詰め合わせ(2)
2015 ケンボロー芙蓉ポークロース味噌漬け

島根県で牛?と思いますが、農林水産省の統計によると、島根県の乳用牛の畜産は全国21位です。肉用牛24位ですし、豚が32位で、鶏が34位と考えると、ウシの方が断然多い!!
ですから、もちろん、牛乳は、島根産です。
牛さんの育つ環境ばっちりだったのですね。
「メイプル牧場」という乳質管理完全システムを世界で初めて導入した最先端の牧場からの牛乳を使用しているそうです。

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楓ジェラートの説明書が入っています。
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積み上げてみると、12個って多い。
一個が120mlなので、普通の量のアイスです。
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牧場ミルク3個とはちみつくるみ、さくさくいちごと柚子です。
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塩チョコレーズン、甘酒、きなこ、珈琲、ミルクティーとブルーベリーです。

柚子以外はアイスミルクの表示です。
アイスミルクって、乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べてすこし少ないのですよね。
あっさりとしているかしら。

早速いただきます。

牧場ミルクです。
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まっしろで、輝いています。
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美味しい。絶品です。コクがあるけど、後味があっさり。
ミルクの薫りがしっかりとしていて、癒されます。

さくさくいちごです。
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赤いいちごの粒のほかに、茶色のつぶつぶが入っています。
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美味しい。茶色のつぶつぶはビスケットでした。サクサク食感です。いちごは薄い味ですが、自然な感じに仕上がっています。

きなこと珈琲もいただきました。
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きなこはほんのりときな粉味で、美味しかった。
珈琲は、しっかりとコーヒーの味がしますが、ミルクもしっかりと美味しくてバランスのとれた逸品でした。美味しかった。

まだまだ他の味もあるので、楽しみです。

ごちそうさまでした。

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