日本全国旅気分 竹路庵の桜もち

京都嵯峨野・竹路庵の桜もちです。百貨店の特設売り場で見つけました。
竹路庵は生わらび餅で有名な京都の和菓子屋さんです。
春の気分で桜餅です。

竹路庵1
もちろん、草餅と黒豆大福もいただきました。
竹路庵2
桜餅は三種類です。
竹路庵3
桜餅は白とピンクの二種類です。
ピンク色の桜餅はこしあんで、白い桜餅はつぶあんです。

白い桜餅を二つに割ってみます。
竹路庵4
つぶあんのつぶつぶがしっかりとしています。
白い桜餅を一口。美味しい。
甘さ控えめで口の中で溶けながら、つぶつぶが残りながらもゆっくりと消えていく。春の夕暮れ的な余韻たっぷりです。

そして、初めて食べる花桜餅です。
竹路庵5
薄い桜色のお餅が桜の葉に包まれています。ペロッと中をのぞきました。
竹路庵6
こしあんです。
竹路庵7
一口。美味しい。
外のお餅はふわっと柔らかくて、スーッと溶けていきます。
甘さは控えめで、桜の葉の塩加減も控えめです。こしあんもいつの間にか口の中で消えてしまいます。
美味しかった。

今度は、わらび餅が食べたいな。

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