百貨店の物産展で見つけました。
山の湯宿“はまやらわ”の名水わらび餅です。
どこの名水かといえば、甲州柳沢峠標高1400mの奥多摩湖源流の純天然清水です。聞くだけで透明度がすごそうです。


そんな名水で作られたわらび餅です。

三色です。名水わらびもち定番を贅沢にも3種類です。

白糖、焚黒糖と地よもぎです。

まずは、焚黒糖です。

割ってみると、黒糖色です。

美味しい。ふんわり甘めで、黒糖のこくのある甘みがしっかりとします。

白糖と地よもぎです。

地よもぎはきれいな緑が涼やかです。よもぎのわらび餅は初体験です。

一口。美味しい。よもぎの香りと少しの苦みが凛と立っています。

白糖は、中は透き通るようなわらび餅です。
一口。美味しい。つるりと口の中で踊ります。甘さ抑えめで美味しい。

どれも美味しいので甲乙つけがたいのですが、私は地よもぎかな。

隣に置いてあった、名水わらび大福もいただきます。

わらび餅の大福です。

わらび餅の中に餡がしっかりと入っています。

一口。美味しい。わらび餅はあっさりと。
甘さ控えめのあんがベストマッチです。
つるりと一口でいただけました。

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