ネーミングに惹かれました。SSKうまい！さば味噌煮です。
コロナ禍で、外出自粛が続いて、
我が家でもYouTubeを日常的に見るようになりました。
一人キャンプの缶詰レシピって、なぜあんなに美味しそうなのでしょう。
そこで、サバ缶です。


SSKうまい！さば味噌煮です。
「目利きのプロが厳選した国内水揚げのさばを使用しています。
宮城県で醸造業百余年の歴史を持つ「ヤマカノ醸造」製の、国産大豆から作られた仙台みそを使用。
専門店の“さば味噌煮”の再現を目指し、味噌がさばによく絡むように仕上げました。穀物酢を加え、甘味とコクを出した本格さば味噌煮です。
化学調味料は使用しておりません。」と説明されています。

もちろん、国内水揚げさば。

栄養成分100gあたり・液汁を含む　エネルギー：223kcal、たんぱく質：16.1g、脂質：12.9g、炭水化物：10.7g、糖質：10.5g、食物繊維：0.2g、食塩相当量：1.3g、カルシウム：117mg、カリウム：276mg、リン：177mg、DHA：730mg、EPA：520mg
内容量は150gですから、１缶当たりは、335kcalでしょうか。

早速開けてみます。

ヤマカノ醸造　仙台みそつまり赤味噌ですね。
チーズをのせて、

コンベクションオーブンに入れます。５分。
チーズが溶けたら完成です。

こんがりチーズです。
下からさばを引き上げて、いただきます。

一口。
マイルド。美味しい。
チーズがさばとコラボして、別次元のおいしさです。
チーズと一緒にサバを食べていると、チーズが足りなくなって、
もっとチーズを入れればよかったかなと、少し後悔。
仙台みそが旨味たっぷりで、美味しい。
次回は、チーズINも‼ですね。

コスパも最高

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