熱風が吹いています。
そこで、AGF ちょっと贅沢な珈琲店 プレミアムアイスコーヒー
夏季限定をいただきます。
ハンディードリップコーヒーです。
お中元ギフト解体セールで手に入れました。
コーヒーメーカーが壊れたのを機に我が家では
ハンディードリップコーヒーが主流となっています。
ちょっと高価という点を除いては、
各人が好きな味を選んで自分で作るのは、快適です。
そこで、ギフト解体セールの出番です。
今回はいろいろなデパートが通販でギフト解体をしていただけるので、
熱心にポチポチしました。
この、どこかの珈琲店で見たようなカップが素敵です。
直径9cm以内のカップまたは耐熱グラスをご使用ください。
氷を5~6個入れて準備してください。と書いてあります。
原理としてはコンビニの「氷の入った容器」+「珈琲」と同じです。
今回は、初めてなので、透明の耐熱計量カップで見ながら作ります。
氷を入れすぎている気もしますが、まあいいでしょう。
コンビニだと満タンの氷ですものね。
少量のお湯で粉を蒸らして
もう少しかな?
少し入れすぎですね。
少し耐熱グラスにとってみます。
本格的な感じです。
では、一口。
美味しい。香りが立ってる。
味はくっきりと、苦みも残っている。
少しアメリカンかな?と思ったけど、しっかりとアイスコーヒーです。
水出し珈琲とは全く違う、珈琲店のアイスコーヒーでした。
今度は冷やしたマイカップで、氷を少なくして、一気に冷やす方法を模索しよう。
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