暑い日が続きます。
じめじめしていて、湿度が高そう。
こんな日はどうしてもレモン系をチョイスです。

本日は、洋食屋ピエトロ　瀬戸内レモンのカルボナーラです。

「濃厚なカルボナーラソースにレモンピールを加え後味もさわやかに」
と書いてあります。
最初の濃厚と最後のさわやかがどのように反映されているのか
実食です。

レトルトなので、湯煎で３から５分。
その間に、パスタを「絶品レンジでパスタ」でチーンです。
＜詳しくはこの記事で＞
美味しいもの探検　パスタは絶品レンジで美味しい

お昼ご飯にはこの簡単さが大切なのよね。

では、早速いただきます。
見た目でいうと、いかにも濃厚。
一口。うーん。レモンはどこだ？
「後味もさわやかに」のコンセプトだから、レモンの味は控えめ。
パンチがない。
外箱のように生レモンの輪切りがあるとよかったけど・・。
さすがにドライレモンではだめよねえ。

粉チーズかな？でも、さらに濃厚はどうかな？
ということで

レモスコを投入。
このレモンだけど辛い‼がいいのよ。
大正解でした。
レモスコ数滴で、お店気分。

＜子ブタ的には、本体６５点・レモスコで７５点＞

レモスコREDってあるんだ。

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