京都 雲月 八味仙の辛みカレーです。
山椒が薫るカレーが美味しかったので、隣に並んでいた姉妹カレーをお試しです。
「八味仙」は、「雲月」秘伝の薬味です。
10種類の香辛料を石臼引きした辛み調味料だそうですが、
「御所出入りの薬御用人の家伝」と書かれています。
いったいどんな味なのでしょうか?
こちらもレトルトパウチで湯煎5分です。
カレーの色としては普通。とろみも中等度です。
具はたっぷりと入っています。
じゃがいもごろごろで人参としめじが華を添えます。
パッケージどおりのしっかり具だくさんです。
一口。辛みカレーというふれこみから言うと、辛くない。
美味しい。
パクパク食べていくと、じんわり、深く辛くなる。不思議な辛さです。
生姜がいい働きをしているからでしょうか。
不思議な辛さのカレーでした。
是非、ぜひ、京都の料亭で味わいたくなる美味しさですね。
今年も休みがなさそうで、夏休みに期待といったところでしょうか。
(今の段階で夏休みといっているようでは・・・。)
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