物産展 日本全国旅気分 牧家の白いプリン

百貨店の北海道物産展で見つけました。牧家の白いプリンです。
牧家は、北海道伊達市にあります。「だて牛乳」を使用して、この丸いプリンを作っているそうです。

牧家白プリン1
4個単位で売られています。他にも、ミルクチョコレートプリンや塩キャラメルプリンがありましたが、どれも4個単位でした。
賞味期限の関係から、一種類しか選べず、まずは定番の白いプリンです。
牧家白プリン2
まるい形の風船に入っています。カラメルソースが別添されています。

つまようじでぷちっと穴を開けると風船がパックリ割れて、中からプリンが出てきます。
牧家白プリン3
真っ白なプリンです。少し皮が残ったのはご愛嬌です。
カラメルソースをかけていただきます。丸い形は全く崩れる気配はありません。
牧家白プリン4
カラメルソースもつるつると下に落ちてしまいます。スプーンに張り付くようなきめの細やかなプリンです。
一口。美味しい。もちもちで、プルプルの濃い牛乳プリンです。
口の中でもぷるっぷるです。カラメルソースはほろ苦くて、大人の味です。

このプルもち食感は、なかなか他のプリンでは味わえないので、また出会うのが楽しみです。

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