缶つま 牛タン焼き スタミナ源塩焼のたれ味です。一口大にカットした牛タンにスタミナ源塩焼のたれで味付けした缶詰です。


スタミナ源塩焼のたれとは、塩と胡椒に青森県産のにんにくを隠し味に加え、八甲田山系の伏流水で割ったまろやかな塩こしょう味のたれです。
スタミナ源 たれの姉妹品です。もちろんJA上北農産加工の製品です。

青森県産のにんにくが強調されているので調べてみました。
都道府県別のにんにく収穫量を調べてみると、平成24年1位 青森県  13,600t　2位　香川県　736t　3位　宮崎県　460tと　ぶっちぎりで青森県が１位です。２位と桁が違います。
そうか、青森県の名産品の一つに　にんにくがあるのだ。
だから、こんなににんにくたっぷりなのですね。
よく考えてみると、福地ホワイト6片は青森県産だった。

開けてみると、脂が白く固まっています。
電子レンジで温めます。

一口。　　牛タンは柔らかいけど、噛むとしっかり牛肉の味です。
塩胡椒で少し辛めの味付けに、にんにくのパンチがきいています。
明日仕事の人は、一口だけよ・の味です。

近所のスーパーでは、このスタミナ源塩焼きのたれに会えませんでした。
焼きそばの塩たれに少し混ぜると美味しいかな？でも、
　　　　　次の日仕事に行けないかな？

次は何を食べようかな？

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