ふるさと納税 2015 米の娘ぶたみそ漬け(2)

山形県酒田市のふるさと納税2015の米の娘ぶたみそ漬けです。
1Pに2枚入っています。

米の娘ぶた2
ヒラボク肩ロースみそ漬けの時と同じように調理します。冷凍でしたので、事前に冷蔵庫で解凍しておきます。
アルミホイルにもやしをのせて、上に米の娘ぶたみそ漬けをのせます。
3人家族なので、1パック2枚を3等分しました。
ーーーオーブントースターで、10分。ーーー
5分経過したところで、味噌の焼けるいいにおいが部屋中にあふれます。

米の娘ぶた3

少し焦げ目がついたところで一口。お肉が柔らかい。
特製味噌だれは味が濃い目ですが、下のもやしが味噌を含んで美味しい。
豚肉にくせがなくて、肉そのものがほんのり甘い。 美味しい。

今度は、2パックを3等分か? もやしにえのきを加えるか?
ねぎをトッピングしてもいいかな? もやしの代わりにねぎか?
悩みは尽きません。

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