「新型コロナウイルスの変異株」の話題がニュースで毎日登場するようになり、すっかりなじみの言葉になった「変異株」。
ウイルスだけではないのです、変異株って。
まあ、遺伝子のコピーミスですからねえ。
植物では、枝変わりといって、バラなどでは新品種として登録されたりしています。
みかんでも同じことです。
「『小原紅早生』は昭和47年香川県の小原さんのみかん園でみつかった温州みかん『宮川早生』の枝変わりです。
枝変わりとは突然変異のことで黄色いみかんの中にひとつだけ紅いみかんが・・・その1個の紅いみかんを農業試験場に持ち込み、栽培実験を繰り返し、20年かかって種苗登録されたみかんです。」
と説明されています。
そこで、そんな珍しいみかんをいただきます。

ふるさと納税2021　香川県坂出市さんからいただきました。
オリジナル品種［小原紅みかん12缶］の詰め合わせです。
この缶詰が１２缶です。

ラベルはこんなにかわいい。
開けてみると、

大きい。
ヨーグルトの上にのせてみました。

オレンジ色が濃い。
３等分でこのくらい。バナナはおまけです。

では一つ。
美味しい。缶詰らしい甘さはありません。
かむとじんわりみかんの甘さ。美味しい。

缶詰でない生はどうやって手に入れるのかな？
頑張って探そう‼

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