山梨県甲州市のふるさと納税2016でいただきました。
甲州市オリジナル森のギフトセットです。
甲州市さんからは、果物をはじめとして、財布にあわび煮貝等思いっきりいただいています。
2016 甲州市産もも
2015 甲州市産デラウェア
2014 甲州産種なしピオーネ
2015 ぎゅっとワインセット
2015 ぎゅっとワイン白
2015 甲州市印傳屋
2015 小粒あわび煮貝
今回は、いつもと違った切り口でいただこうと選びました。
箱の内側に模様が印刷してある専用ボックスで届きました。
説明書も中からはみ出しそうです。
開けてみると、
まあ、たくさん!!
森のバウムクーヘン1個、放牧卵を使ったマヨネーズ1本、たまごジャム1個、森の木霊(ミニクーヘン)5個、リアルオーガニック6卵、オーガニック燻製2個入り1P、放牧卵6個と盛りだくさんの内容です。
まずは、卵類です。
リアルオーガニック6卵、放牧卵6個、オーガニック燻製2個入り1Pが入っています。
リアルオーガニック卵は、有機JAS審査を合格して有機卵として認証されています。
つまり、厳しい飼育条件や資料の審査を通っている安心安全な卵です。
早速、卵かけごはんでいただきます。もちろん、お米は幻の米です。
黄身が完全に盛り上がっている!!
黄金色になった幻の米をいただきます。
美味しい。あっさりとしたくせのない味でありながら、米をふんわりと包み込んで離さない強さが感じられる素晴らしい卵です。
ぜひ、卵かけごはんでいただいてください。
放牧卵は、ハムエッグでいただきます。
この黄色がいい感じです。
美味しい。
バウムクーヘンをいただきます。
大きさは2種類。
大きなバウムクーヘンは直径13センチあまりです。
開けた瞬間から、卵とバターの薫りがします。
何層あるのでしょうか。一口。美味しい。
固さは中等度で、ふわっとしているけど、フカフカではありません。
しっとりとしていて美味しい。
ミニクーヘンは直径6.5センチくらいで約半分でした。
こちらも美味しくいただきました。
放牧卵を使ったマヨネーズとたまごジャムもいただいたら記事に追加しますね。
黒富士農場たまご村から森の妖精が運んでくれた贈り物でした。
(秋のイメージなので、今年の秋にまたいただくことにしましょう。)
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