物産展　日本全国旅気分　浜王　ふぐ唐揚げ

百貨店の九州物産展で見つけました。浜王水産のふぐ唐揚げです。浜王は九州宮崎の水産会社です。日向灘（ひゅうがなだ）の黒潮で育った魚を扱っています。日向灘は、宮崎県東部沖合の海域です。まあ、大きく言うと太平洋です。

黒潮にのって、イワシ、マグロ、カツオが回遊しています。宮崎県では、黒潮の香り四季の味わいとして、夏の魚にカンパチ、シイラ、トビウオを　秋の魚にイセエビ、アジ、イワシを選定しています。
ふぐが入っていなくて残念。

実演販売していて、めひかりの唐揚げも一緒にありましたが、ふっくらとしたフグにつられてしまいました。ふぐ唐揚げ200gです。
電子レンジでチンします。

電子レンジでチンしても、べたべたにならず、ぷっくりと　しっかりしています。

一口。ぷりぷり白身魚です。味は淡白で、塩味など全くついていません。そこで、ぽん酢を付けていただきます。美味しい。
淡白なふぐの味に「味ポン」よく合う！美味しい。
次回はめひかりのからあげを食べたいな。

心は無一物

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