ふるさと納税2015 ケンボロー芙蓉ポーク ハム詰め合わせ(2)

島根県 浜田市ふるさと納税2015でいただきましたケンボロー芙蓉ポーク ハム・ベーコン・ソーセージ詰め合わせのなかからいただきます。

まず、ロースハムと粗挽きウィンナーをいただきます。
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ケンボロー10

ロースハムは、三等分してハムステーキにしました。粗挽きウィンナーは、何もつけずに焼きました。
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一口いただきます。
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美味しい。ハムステーキは、ぷりぷりで、しっかりとした食感です。
ポークの味と香りが生きています。
粗挽きウィンナーの切り口に粗挽きの証拠が見えます。美味しい。
スパイスは少し強めで、何もつけなくて正解です。噛むと中の粗挽き肉が登場します。

ケンボロー5
ピザケーゼもいただきました。こちらも、軽くソテーしました。
ケンボロー51

美味しい。ナチュラルケーゼよりも味付けが濃くて、そのままいただいても十分です。もちろんマヨネーズをつけても美味しい。
ふわふわ感はナチュラルケーゼと変わりません。
美味しくいただきました。

ウィンナーです。フライパンで焼いていただきます。
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美味しい。皮がパリッと、中はふんわり。
おいしいウィンナーは違うのね。

島根県浜田市には、プロフェッショナル・ポークレストランケンボロー という直営レストランがあります。
島根県に行くときは、必ず行きたいと思います。

2015 ケンボロー芙蓉ポーク詰め合わせ(1)
2015 ケンボロー芙蓉ポークロース味噌漬け

おとりよせは

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