宮崎県都城市ふるさと納税2015でいただいた「観音池ポーク」のロースステーキ6種セットの中から、塩麹仕立てと黒ダレ仕立てをいただきます。



冷凍個包装ですから、朝冷蔵庫に移しておきます。
あとは、袋から出して、フライパンで焼くだけです。別々のフライパンで焼きます。

焼くだけロースステーキ（塩麹仕立て）です。

少し焦げ目がついて、美味しそうです。

一口。　　美味しい。　　　　　柔らかいお肉です。
やさしい塩味です。豚肉はもちろん宮崎産で旨味たっぷり、ふっくらジューシーです。

こちらは、焼くだけロースステーキ（黒ダレ仕立て）です。

塩麹よりも大きいけど薄いお肉です。
焼くとにんにくの香りが広がります。

一口。　　　美味しい。　　　醤油ベースの少し甘めのタレです。
リンゴと蜂蜜の甘みなので、さっぱりの甘辛です。豚肉はもちろん宮崎産で旨味たっぷり、もちろん、にんにくもたっぷりです。
明日はお仕事に行けません。

ぺろりと食べてしまいました。
さあ、次はどの味にしましょうか。

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