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美味しいもの探検 大地のらっきょう漬

デパートの特設売り場で見つけました。大地のらっきょう漬です。
らっきょうの旬は、6月から7月です。生のらっきょうを甘酢に漬けると1ヵ月くらいから食べられます。
今年漬けたらっきょう、新物は、8月から出回り始めます。
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