美味しいもの探検 トローマッドバタービスケット

フランスのトローマッド(Traou Mad)のバタービスケットです。
成城石井で見つけました。
トロー・マッド

トロー・マッドとは、ブルターニュの言葉で「choses bonnes=良いこと、おいしいもの」を意味しています。ビスケットの老舗メーカーです。袋に描かれている絵はゴーギャンの作品「ブルターニュの3人の少女の輪舞」です。よく見ると、少女が3人、踊っています。
後ろに描かれているのは、フランスのブルターニュの風景です。
トロー・マッド2
トロー・マッドの本拠地がブルターニュ地方のポンタヴェンにあるため、この絵がロゴになっています。
トロー・マッド3
一箱に2枚ずつの食べきりサイズです。
バタービスケットが、厚い。1センチくらいでしょうか。
硬さは、普通で、バター風味が強いのですが、塩はほんのり。厚いのにパサパサしていません。素朴なビスケットです。
奇をてらわず、まっとうに勝負している感じです。

一口食べると、フランスのキッチンでお茶をしている気分になります。
窓の外には干草が黄金色に広がっています。
あー夏休みがほしい。

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