山形県長井市のふるさと納税2016でいただきました。
シャインマスカットです。
ふるさと納税では、色々な自治体さんからピオーネをいただいていますが、シャインマスカットは初挑戦です。
葡萄は大きく色で分けることができます。
黒、赤、緑が代表的な色でしょうか。
黒いぶどうといえば、巨峰です。ピオーネも黒いぶどうですよね。
だから、箱の絵も紫色です。
今回は、緑色のぶどうです。
シャインマスカットという新しい品種です。
マスカットと言えば、マスカットオブアレキサンドリアがワインにもなっていて最もポピュラーですが、日本では栽培が難しいとのことであまりお目にかかることができません。
しかし、最近急成長しているのが、このシャインマスカットなのです。
では早速。
箱を開けると、緑色のぶどうがぎっしりと入っています。
3房ですが、大きい。房が大きくて、重い。
さっと洗って、いただきます。
美味しい。皮が軟らかくて、皮ごとです。種はありません。
巨峰やピオーネとは違う薫りが広がります。
甘みがあっさりとしています。美味しい。
大きな房でしたが、三人で一房を瞬殺しました。
来年もぜひいただきたい美味しさです。ごちそうさまでした。
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