美味しいもの探検 柿安の豚角煮カレー

柿安の豚角煮カレーです。
柿安の福袋の中にビーフカレーと一緒に入っていました。
***角切り豚肉を柔らかく煮込み、フルーツの甘味と酸味が利いたソースで、とろける味わいに仕上げました。***って書いてあると、期待しちゃう。

豚角煮カレー1
こちらも柿安ビーフカレー同様に、右端のカレーの絵のみで、写真はありません。
柿安ビーフカレー
ポークカレーじゃなくて、豚角煮カレーの意味はあるのか食べてみます。

レトルトパウチなので、熱湯に入れて沸騰させること約5分です。
美味しそうにできました。
豚角煮カレー2
豚の角切り肉がごろごろと入っています。まさに角煮の大きさです。
具は全く入っていません。
豚角煮カレー3
一口。美味しい。中辛よりも少し辛めですが、辛口というと言い過ぎな感じです。
フルーツの酸味なんて書いてありますが、酸っぱさはありません。
お肉は柔らかくて、しっとりと美味しい。
ルーはわりとサラリ系で、さわやかな辛さです。

牛と豚のどちらが好みですか?

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