ふるさと納税2015 魚心漬 5種10切

静岡県焼津市のふるさと納税2015でいただきました。
魚心漬 5種10切です。
めかじき味噌漬、紅サケ粕漬、金目鯛西京漬、銀ダラ粕漬とカラスカレイ味噌漬の5種です。

魚心漬 5種2
前回、焼津市のふるさと納税2015で魚心漬 3種12切をいただいています。
2015 魚心漬(1)紅サケ
2015 魚心漬(2)めかじきと金目鯛

この時は、めかじき味噌漬、紅サケ粕漬と金目鯛西京漬ですから、銀ダラ粕漬とカラスカレイ味噌漬はニューフェイスです。
枚数の配分から考えると、この二種類はプレミアム?
一切れが80gですから、夕食の一品にぴったりです。

銀ダラ粕漬です。
魚心漬 5種6
電子レンジで魚が焼けるお皿にのせて、クッキングペーパーをのせてチンします。
魚心漬 5種61
心漬の酒粕は蔵元「よしかわ杜氏の郷」の酒蔵で作られた「山田錦」で作ったお酒「有りがたし」の酒粕です。
加熱すると、甘い酒粕の香りが電子レンジから漏れ出します。
裏返して、あと少しチンします。美味しそう。
魚心漬 5種62
一口。美味しい。酒粕の甘みは、銀ダラの淡白なうまみを引き立てます。
身もぷりぷりで柔らかい。

カラスカレイ味噌漬です。
魚心漬 5種7
こちらも電子レンジで調理します。
加熱すると白みその香りがほんのりとします。
魚心漬 5種71
一口。美味しい。
味噌は甘くて、カラスカレイによく滲みています。
じんわりじんわりしみています。
カラスカレイのぷるっとした食感はそのままです。

五種類とも美味しくいただきました。
先日、百貨店の物産展でも見かけました。思わず買ってしまいました。
だって美味しいんだもん!

ふるさと納税はこちら。

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