鳥取県境港市のふるさと納税2015でいただきました。
境港市からは、2014年に大山ハムの<伝統の逸品大山>シリーズをいただいています。美味しかった。
2014 伝統の逸品大山
2015年は、境港産紅ズワイ脚肉・爪肉セット計1kgです。
冷凍便で届きます。賞味期限はたっぷりと1年間でした。
境港産の紅ズワイガニです。このカニは、マリン・エコラベル認定商品ということですから、海の環境保全に力を入れている漁業のマークがついています。地球環境にやさしいのですね。
我が家のカニ鍋は、むいたカニを豪快に入れてガシガシ食べるので、このカニは、2回分のお鍋になりました。
紅ズワイガニ脚肉 500gです。
冷蔵庫で半日解凍して、お皿にのせます。
しっかりとした身です。
紅ズワイガニ爪肉500gです。
こちらも冷蔵庫で半日解凍しました。
少しまだ、凍っているかな。
食べやすいようになっていますから、こちらもそのまま鍋に投入。
おいしくいただきました。
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