物産展　日本全国旅気分　あなご一本巻寿司

百貨店の宮城県物産展で見つけました。
あなご一本巻寿司　女川町片岡秀次郎商店です。
とにかく、大きなアナゴが、しっかりと一本巻かれています。

大きさとしては、二人分です。

うなぎではありません。あなごです。

タレが、ご飯にしみていて美味しそう。

巻もしっかりしています。
1ついただきます。美味しい。タレは、甘め。
あなごなので、脂がのっていても、あっさりです。
わさびのみを少しのせると、パンチがきいて、美味。

半分は、そのままいただいて、あとの半分はお茶漬けでいただきます。

我が家のお気に入り静岡県西伊豆町のふるさと納税2015万能塩鰹茶漬けの登場です。
2015　万能塩鰹茶漬けセット（1）

巻きずしをお茶碗にのせて、万能塩鰹茶漬け小さじ１杯くらいかけます。

端にわさびを少しトッピングです。
その上に、そこに、アツアツのお茶をかけて、いただきます。

美味しい。あなごからタレと旨みが広がって、美味しい。わさびを少し聞かせると、料亭の味に変身です。美味しい。

難点を言えば、お茶が少しぬるくなってしまう事かしら。
お茶をかける前に、少し電子レンジで温めるといいかも。
今度出会ったら、そうしましょう。

我が家の定番
<br />

心は無一物