百貨店の北海道物産展で見つけました。
佐藤水産の鮭ルイベ漬と海鮮グルメおにぎり　いくら&さけです。

まずは、鮭ルイベ漬です。物産展会場でひときわ行列の目立つお弁当売り場の端っこに　こそっと置いてありました。

すごく美味しそうなお弁当だったのですが、今晩は海鮮弁当じゃないし、なんて通り過ぎるところでした。
しかし、よく見ると、お弁当以外にも人だかりが・・・。試食がとても美味しかったので、長い行列でしたが、並んでしまいました。

鮭ルイベ漬は、早い話が、鮭といくらの醤油漬けです。
すこし、とろっとしていて、いくらが半分つぶれています。

新鮮な鮭を使用しているのでしょうか、全く生臭くはありません。

一杯目は、そのまま、白いご飯にのせていただきます。
美味しい。写真を撮り忘れていることに気付かないくらい美味しい。鮭はプリプリしていて、時々いくらがプチプチしています。少し濃いめの醤油味で、ご飯が何杯でも食べられそうですが、ぐっとこらえます。

二杯目は、現在我が家のお気に入り静岡県西伊豆町のふるさと納税2015万能塩鰹茶漬けの登場です。
2015　万能塩鰹茶漬けセット（1）

万能塩鰹茶漬け小さじ１杯の上に、鮭ルイベ漬大さじ1杯です。

そこに、アツアツのお茶をかけて、少し鮭が白くなるくらいでいただきます。

美味しい。すごく美味しい。万能塩鰹茶漬けと鮭ルイベ漬のコラボです。美味しいものを組み合わせたのだから、美味しいに決まっていますが、想像以上に美味しい。
鮭の旨みと、鰹のだしが一体化して、最高のお茶漬けです。

三杯目もいただきました。
もちろん、お取り寄せ確定です。

ふるさと納税分は食べてしまったので、お取り寄せしています。

ちなみに、
北海道物産展では、海鮮グルメおにぎり　いくら&さけもありました。

新千歳空港名物の札につられていただくことにしました。
大きなおにぎりです。

コンビニのおにぎり2個分の大きさです。
中を見ると、鮭とイクラがぎっしりと入っています。

一口。美味しい。
鮭の塩味とイクラの甘みが口の中いっぱいに広がります。
お米も美味しい。

一つ食べたら、お昼ごはんには十分でした。

空港では、他の種類も売られているという事なので、新千歳空港に降り立つ機会があれば、他の種類も試しましょう。

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