北野フーズのカレー売り場で見つけました。
大阪難波、自由軒 昔ながらの辛口黒ラベルカレーです。
自由軒のオリジナルブレンドカレーパウダーと手羽元(骨付き)を確認したくて買いました。
レトルトパウチに入っています。
そのまま、袋ごと沸騰したお湯にいれて6分間温めます。
開けてみると、びっくりです。
大きな鶏肉がゴロン。とびはね注意の大きさです。
肉とルーのカレーです。
一口。辛いけど美味しい。ガーリックが効いています。
後味はもっと辛い。手羽元はやわらかくて、骨はつるっと外れます。はずすとお肉がばらばらになります。肉はしっかり辛さがしみて、美味しい。
鶏もも肉も、柔らかくて、ほろほろと口の中でほぐれます。
総合的な辛さは普通の辛口レベルの辛さです。
本当に、骨付き肉が入っていてビックリ。
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