高知県南国市のふるさと納税2015でいただきました。
南国市産早場米10kgです。
8月14日に届きました。
2014 南国そだち・超早場米
昨年もいただいているのですが、昨年よりも早く届きました。
今年はお米の包装がしっかりしていますし、パンフレットも入っていました。
やー 待ち遠しかった。
在庫のお米がなくなる寸前で、「ノンカーボンダイエットか??」とひそかに覚悟を決めていました。
早く送っていただいて 感激です。
品種はコシヒカリです。高知県減農薬栽培農産物認証を受けた安心安全なお米です、と書いてあります。
真夏に新米がいただけるなんて、し・あ・わ・せ。
早速、炊いていただきます。
我が家の炊飯器、本炭釜の匠芳醇炊きでいただきます。
こちらは新製品です。
炊いている時の薫りが今日は違います。
つやつやのお米が立っています。
一口。美味しい。
柔らかいけど 一粒一粒はしっかりしていて、口の中でほどけていきます。
かむと、ほんのり甘い。
大ブタはお気に入りの鮭をトッピング。
お茶碗の中は、すっかり秋です。
明日は、おむすびを作ろうかな?
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