ふるさと納税2015  信州ロマン紀行(味噌)

長野県筑北村のふるさと納税2015でいただきました。
信州ロマン紀行 500g×3です。
筑北村にある、蔵元玉井味噌のお味噌です。

信州ロマン
なだ萬御用達の限定仕込み味噌が有名な蔵元です。
今回は、お試しという事で、三種類のお味噌をいただくことにしました。
賞味期限は、ばっちり6ヵ月あります。
「こうじみそ」は、一番人気の商品で、こうじたっぷりの甘口です。
「名月」は蔵元から見える月の色をイメ-ジしたというあっさりとした白みそです。
昆布味噌1
そして、どうやって開けようかなと悩みが尽きない、「山海風味 昆布みそ」。北海道産昆布を巻いた赤味噌です。
くるりと後ろまでばっちり昆布が巻いています。こんな大きな昆布で巻いてもらっていいのかしらというくらい大きな昆布です。
昆布味噌2
開けてみます。つるっとそのまま、出すことができました。
昆布みそ
昆布が分厚くて、美味しそうです。
お味噌汁を作ったら、美味しい
薄めに作りましたが、昆布だしが効いていて、し・あ・わ・せ
昆布は最後に細切りにして、お豆腐と昆布のお味噌汁にしました。
美味しかった。

筑北村は長野県の真ん中にあります。長野市からは電車で約30~50分、松本市からは電車で約20~40分で行けるそうです。
温泉もあるので、夏休みに行きたいな。休みあるかな?

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