佐賀県小城市のふるさと納税2016でいただきました。
いかしゅうまい4パックセットです。
佐賀県小城市さんからは、2015年に蛍の郷の天然水（炭酸水）1L 15本をいただいています。
2015 蛍の郷の天然水 あ、夏休み用にお願いしなくては！！
今回は、九州のお土産でおなじみの「いかしゅうまい」です。
いかしゅうまいの発祥は佐賀県呼子です。
豚肉の代わりに以下で焼売を作るなんて、発想が素敵です。
今回は、カラフルな「いかしゅうまい」ということで、「いかしゅうまい４パックセット」をいただきました。
開けてみると、彩りがきれい。
まずは、いかしゅうまいです。
海藻しゅうまいです。
緑があざやか。そとの皮の部分が海藻なのかな？
めんたいしゅうまいです。
ほんのりあかが混じっています。
そして錦糸しゅうまいです。
錦糸玉子の衣をまとって鮮やかに黄色です。
まずは、黄色のしゅうまいからいただきます。
電子レンジで温めていただきます。目安は3個で、2分20秒。少し水を垂らして、ラップをかけてチンします。
鮮やかな黄色になりました。
外は錦糸玉子の色ですが、中は、いかしゅうまいなので、真っ白です。
一口。美味しい。イカがプリプリで甘い。
すこーしポン酢をつけて、美味しい。
あと3個も楽しみです。
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