山形県上山市のふるさと納税2015でいただきました。
蔵王スターワイン 3本セットです。
赤ワインが2本と白ワインが1本です。
このワインは、タケダワイナリーで醸造されています。
収穫したての、糖度の高い完熟した山形県産ぶどう100%で作られています。
赤(辛口)です。
後ろをみると、＜完熟した山形県産マスカット・ベリーA種を100％使用しております。収穫したての良質な葡萄のみを使い、さらに人の手によって選りすぐり、当ワイナリー独自の醸造技術で丁寧に仕上げました。豊かな果実香と、バランスにとれた味わいで大変飲みやすい赤ワインです。＞と書いてあります。アルコール分/11％です。
一口。ミディアムボディです。少し渋め。でも、軽くて、ほのかに酸っぱい。デイリーハウスワインといったところでしょうか。
白ワインは、辛口です。
蔵王スターワイン白には甘口もありますが、今回は辛口です。
デラウェア種70％、ベリーＡ種30％を使用しています。白ワインといえば、使用するぶどう種として、マスカットやシャルドネが有名です。デラウエアや、ベリーＡを使用しての白ワインは珍しいので、楽しみです。
山形県上山市にワイナリーがあります。ワイナリー見学もできるようです。行きたいな。
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