物産展 日本全国旅気分 五島軒ベルギーチョコレートケーキ

百貨店の北海道物産展で見つけました。
五島軒ベルギーチョコレートケーキです。冷凍です。
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使った濃厚で口どけの良い極上スイーツです。

五島軒チョコケーキ1
冷蔵庫でゆっくり解凍します。説明書によると、約6時間です。

待ち遠しい。

五島軒チョコケーキ2
開けると、真っ黒な板チョコが上にのっています。
冷たいまま、切っていただきます。

五島軒チョコケーキ4

三層構造です。一番上に硬めのチョコレートです。真ん中には、チョコレートムースです。そして一番下には、チョコスポンジがあります。

一口。美味しい。一番上のチョコレートは甘さ控えめで、パリッと硬い。真ん中のチョコムースは、口の中でとろける濃厚チョコです。
チョコスポンジはしっとりとしたビター味です。食感の違う三層です。

どこから食べてもどこを食べても、美味しい。
また出会いたいな。

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