長崎県佐世保市ふるさと納税2015でいただきました。
訳あり干物セット魚種はおまかせ！早い者勝ち！毎月限定５０セットです。


佐世保市からは、今年は、海上自衛隊GC1グランプリカレーセットをいただいています。二度目です。
季節のお魚を自信を持ってお届けします。訳ありですが、味とボリューム満点の東浜一風干し、と書いてあります。

9時開始で9時30分には品切れになってしまっていました。
競争率が高かった。早い者勝ちのフレーズに弱いのです。

５月なので、春から夏のお魚です。
すごく大きな箱に入って冷凍便でやってきます。

真ん中の大きな白い物体はイカです。イカは３枚入っていました。
早速冷凍庫に入れます。訳ありと言っても、素晴らしい干物です。
一枚一枚丁寧にラップして保存します。

眼の大きい怖い顔をしているのが黒むつです。７枚入っています。
大きいものは、一人で食べられそうではないので、半分ずつかな。

ピカピカに光っているのがさわらです。大きい。
こちらも一人で半分でしょうか。７枚入っていました。

これは、かます。１３匹入っています。

そして、アジです。半身で７枚でした。しかし、大きい。一人で半身は大きすぎです。

長崎県の干物ははじめてなので、とても楽しみです。
まずは、そのまま焼いて、次は、ムニエルや南蛮漬けなども美味しそうです。
いろいろアレンジしていただきましょう。

お気に入りの引き出し式冷凍庫。我が家の秘密兵器です。

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